O que a cantora Adele fez para emagrecer e rejuvenescer? Foi uma dieta que ativa proteínas e regula o metabolismo.
O segredo é que essa dieta se baseia em alimentos que retardam o processo de envelhecimento e a morte celular, aceleram o metabolismo, queimam gordura e aumentam a massa muscular.
A Sirtfood Diet, ou Dieta Sirt, fez com que Adele reduzisse a silhueta em 13 quilos.
Os sirts são um “recém descoberto” grupo de alimentos, ricos em nutrientes especiais que ativam os nossos genes magros. Entre eles:
A descoberta
Esta não foi uma dieta criada para emagrecer, ao contrário. O objetivo inicial era estimular o rejuvenescimento e reparação celular.
“Não tínhamos ideia de que a perda de peso seria tão significativa. Sabíamos que a restrição calórica levaria à perda de peso, mas os resultados foram muito além do que tínhamos imaginado, comemora o nutricionist Dr. Goggins.
O livro
A dieta está no livro The Sirtfood Diet (“A Dieta das Sirtfoods”, em tradução livre, ainda sem publicação no Brasil) dos nutricionistas Aidan Goggins e Glen Matten.
Nele há dicas pra uma dieta saudável, que inclui dois ou três smoothies verdes por dia (repolho, rúcula, salsa, aipo, maçã verde, limão, chá matcha …)
De acordo com um estudo publicado no Journal of Physiology, comer esses alimentos também reduz a pressão arterial e reduz o colesterol .
3 kg por semana
Os autores testaram o programa em 40 pessoas numa academia em um centro de bem-estar em South Kensington, oeste de Londres.
Cada um dos participantes perdeu 3 kg em sete dias e relataram níveis mais elevados de energia.
Com informações da Marie Claire Itália
