Mini-hortaliças duram mais e gastam menos água na produção

Mini-alface - Foto: reprodução / Momento AmbientalMini-alface - Foto: reprodução / Momento Ambiental

A mini-hortaliças e produtos baby, aqueles em miniatura, são mais do que bonitinhos. Tomatinhos, cenourinhas, mini-alface…

Com o mesmo valor nutritivo dos irmãos maiores, elas ajudam no combate ao desperdício, porque duram mais na geladeira e a pessoa come apenas o necessário, sem jogar restos no lixo. (vídeo abaixo)

E esses produtos também gastam menos água para serem produzidos.

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