Pão de queijo com queijo suíço. brasileira conquista Zurique

Pascal e Marcela Höchli - Foto: divulgaçãoPascal e Marcela Höchli - Foto: divulgação

A brasileira Marcela Höchli e o marido dela, que é suíço, adaptaram a receita do pão de queijo brasileiro, levaram para a Suíça e estão fazendo sucesso em Zurique e outros 4 cantões como, Baseleia, São Galo e Lucerna.

Eles criaram um pão de queijo gourmet: “O nosso pão de queijo usa queijo suíço e polvilho brasileiro”, contou Marcela em entrevista ao SóNotíciaBoa.

A ideia deu certo e chamou a atenção no país. Eles se inscreveram, foram aprovados e vão apresentar o produto em setembro numa grande feira gourmet em Zurique: “na Gourmesse, onde só se apresentam produtos de alto nível. É um grande e ousado passo para nós, levar a cultura brasileira para os mais refinados paladares suíços”, disse.

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