A moda dos food trucks se espalhou pelo Brasil e pelo mundo. E por que não fazer isso também com alimentos frescos, orgânicos?
A ideia da quitanda móvel deu certo no Canadá com o Food Share, uma empresa que facilita a vida das pessoas que não querem tirar o carro da garagem para fazer compras.
As vans deles operam na cidade de Toronto.
O site da Food Share informa que vende toneladas de alimentos saudáveis por ano.
O público são pessoas físicas que querem se alimentar melhor.
O food truck orgânico também atende empresas que fazem marmitas saudáveis e escolas que preparam merendas com alimentos sem agrotóxicos.
Que tal? Aqui no Brasil não pegaria essa ideia?
Com informações do TheGreenesPost
