Chef fará jantar beneficente para ajudar crianças autistas da Cidade de Deus

Rinaldo de Oliveira

20 / 02 / 2024 às 09 : 29

André Melo (esq), da Ong Nóiz e o chef de cozinha Júnior Gonzalez se uniram para o jantar beneficente que vai ajudar crianças autistas da Cidade de Deus, no Rio.- Foto: Mel Brito

Várias crianças autistas vivem na Cidade de Deus, comunidade da Zona Oeste do Rio de Janeiro. Até agora, apenas 5 delas foram diagnosticadas e estão sendo atendidas. E um jantar beneficente vai ajudar a arrecadar recursos para o projeto de uma sala sensorial de desenvolvimento para autistas.

Quem abraçou a causa foi o chef de cozinha, Júnior Gonzalez, do restaurante La Plancha, de frutos do mar, que fará o jantar beneficente “Paella do Bem”, em parceria com o presidente da ONG Nóiz, André Melo, pai de um autista de 9 anos, nível 3.

“A quantidade de crianças autistas na comunidade que não tem tratamento adequado é muito grande. Algumas nem diagnóstico fechado tem. A sala é apenas uma pontinha para tudo o que essas crianças precisam e não tem acesso”, afirmou André Melo em entrevista ao Só Notícia Boa.

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A sala sensorial

A sala sensorial é um ambiente acolhedor e favorável, onde são oferecidas atividades aliadas a luzes, sons, cores, texturas e movimentos que produzem sensações que levam a respostas adaptativas e provocam estímulos para melhorar a eficiência e funcionamento do cérebro em maior amplitude.

“Ao oferecer um ambiente adaptado às necessidades individuais, a sala sensorial promove a inclusão e a acessibilidade para pessoas com diferentes habilidades e desafios. Ela proporciona a oportunidade para que essas pessoas participem de atividades sensoriais de forma confortável e segura, contribuindo para sua qualidade de vida, bem-estar e inclusão na sociedade” explica a terapeuta Ocupacional, Daniele Lessa.

André também conta com apoio da mãe de um autista na empreitada.

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“Quando comentei com a Mariana, que é expert neste tipo de projeto, ela logo topou”, comemorou o presidente da ONG Nóiz.

Com o conceito de ‘Acolher, Educar e Emancipar’, a ONG atende hoje a mais de 200 crianças e cerca de 400 famílias, direta e indiretamente.

Elas recebem auxílio através dos projetos de assistência social, saúde, educação, incluindo alfabetização, pré-vestibular social, reforço escolar e atividades esportivas e culturais, como música, danças e teatro, jiu-jitsu, e bem-estar, como a Yoga.

O jantar beneficente

O jantar social harmonizado será no próximo dia 21 de Março no Restaurante La Plancha, no Casa Shopping, na Barra da Tijuca.

Junior Gonzales, chef e dono do restaurante, disse que encontrou a oportunidade que procurava para ajudar essas crianças.

“A gente conversava (eu e André), e sempre tive vontade de ajudar. Quando ele falou da ideia do jantar social, topei na hora. Não queremos lucro, a ideia é colaborar com a iniciativa”, ressalta Junior.

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Jantar harmonizado

O cardápio terá diversas opções de entradas, entre elas, minipastel de camarão e de 3 queijos, ceviche de peixe com camarões, brusqueta de jamón com tomates, casquinha de siri com mini tortilha de massa de pastel, espeto de chorizo com batata brava e molho de queijo.

O prato principal será paelha de frutos do mar e de sobremesa mini churros com doce de leite.

As opções de bebidas vão desde espumantes, vinho branco e tinto leve, até vinho tinto encorpado, além de café, e água com e sem gás para fechar a grande noite.

O valor fixado por pessoa para o jantar beneficente é de R$ 240,00.

Serviço

Jantar beneficente “Paella do Bem”
Local: Restaurante La Plancha
Dia: 21 de março
Horário: 20h30.
Endereço: CasaShopping, Av. Ayrton Senna, 2150 – Bloco O Loja F
Informações e convites pelo telefone 21 99925-2920.

A sala sensorial, um ambiente acolhedor com atividades aliadas a luzes, sons, cores, texturas e movimentos que produzem sensações e provocam estímulos para melhorar a eficiência e funcionamento do cérebro de crianças autistas.- Foto: Mel Brito

Um dos pratos do jantar beneficente “Paella do Bem”, que ajudará a ONG Nóiz, na Cidade de Deus, a arrecadar recursos para o projeto da sala sensorial que atenderá crianças autistas da comunidade. – Foto: Mel Brito