Alerta: veja quantas calorias tem cada molho de salada

A maioria das pessoas tem uma idéia errada sobre a ingestão de salada. A mistura de folhas e hortaliças com uma série de acompanhamentos, como queijo, bacon, massas, maionese, molhos prontos, é explosiva para o ganho de peso. O alerta é da nutricionista Priscilla Baracat, aqui de Brasília.
A especialista explica que se a opção for consumir salada como prato principal, a dica é fazer um mix de ingredientes, inclusive proteínas e carboidratos. São importantes verduras, legumes, proteínas e algum tipo de gordura, preferencialmente o azeite de oliva extra-virgem. Temperar com vinagre, sal e limão também não faz mal.
Veja a quantidade de calorias de cada molho, a cada duas colheres de sopa (30g):

– Iogurte 32 cal
– Limão 58 cal
– Italian 72 cal
– Caesar 88 cal
– French 92 cal
– Rosé 106 cal
Detalhes no Blog do Rodrigo Leitão, Gourmet Brasília.