Nabo ajuda a desinchar…. e nem sempre é sinônimo de problemas!

Ontem tive uma informação bem legal da dona de um restaurante natural, que me recomendou comer nabo para desinchar.

Achei engraçado porque, além de não gostar muito, há sempre a ligação com a gozação que o formato do vegetal traz para a imaginação das pessoas e as piadinhas “levar nabo”, “tomar nabo” e por aí vai.

Outra lembrança é um vizinho coreano, que adorava o alimento, e transpirava pelos poros, toda vez que pegávamos o elevador juntos. O odor não era dos melhores. Mas, já que faz bem pra saúde, vamos encarar essa.

Soube que tem mais de um tipo, e o melhor, pra não reter líquido é o comprido ,o que torna esse papo ainda mais interessante.

Antes de mais nada vamos conhecer um pouco mais dessa herbácea da família da mostarda, do repolho e da couve, de origem européia e trazida para o Brasil pelos nossos colonizadores.

Além de ter baixa caloria, 100 gramas valem 35 calorias, é rico em vitamina C, é diurético, expectorante, purificador do sangue, e tem leve efeito laxativo.

As folhas também são comestíveis e semelhante a mostarda, fonte de beta-caroteno (Vitamina A).

Aproveitando o Nabo, acabei vendo um matéria hoje na SUA DIETA UOL, que fala sobre os outros alimentos que também ajudam a não reter líquido.

Entre eles estão: abacaxi, côco, melancia, cenoura, pepino, salsa, beterraba, dente de leão (erva), e o melão.

Então para os maldosos de plantão, que perguntam se é pra comer ou pra tomar, é claro que nabo é pra comer e ainda faz bem.!!!