Chia: a semente que emagrece, rejuvenesce e melhora o intestino
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Comercial
Por Andréa Fassina
Muito tem se falado na semente de Chia conhecida como Salvia Hispânica, muito usada pela civilização Maia.
Hoje mesmo, ao assistir ao Mais Você, da TV Globo, ouvi benefícios da apresentadora Ana Maria Braga que revelou estar consumindo a semente há mais de 2 meses com resultados excelentes para o intestino e também para a pele.
Mas, a grande novidade é que a semente, da família das mentas, vem sendo usada pra emagrecer.
Além disso reduz o colesterol, controla a glicemia, ajuda na formação óssea, prevenção de envelhecimento e aumenta a imunidade do organismo.
A Chia apresenta alto teor de fibras, nutriente essencial para o bom funcionamento do organismo e ajuda a promover saciedade: em contato com o líquido interior do estômago forma uma espécie de “gel” que dilata o estômago.
A semente tem formato oval, de tamanho pequeno, e de cores acastanhadas, cinzentas, pretas e brancas.
Foi descoberta em terras colombianas e mexicanas há centenas de anos.
A Chia pode ser encontrada em casas de produtos naturais.
Benefícios:
A semente de Chia é o sonho de quem faz dieta:
– elimina a fome, evitando o desejo de ingerir mais alimentos
– limpa o corpo das toxinas no intestino
– equilibra o açúcar no sangue, garantindo energia ao longo do dia e diminuindo o risco de diabetes tipo 2
– ajuda a regular o trânsito intestinal e previne a inflamação de divertículos (diverticulite). Sua fibra solúvel hidrata o cólon e facilita o movimento peristáltico
– ajuda a diminuir os níveis de colesterol e triglicerídios
– é boa para desportistas. Por ser hidrofílica, absorve até 12 vezes o seu peso em água, assim mantêm o corpo hidratado
– equilibra o açúcar no sangue, garantindo energia ao longo do dia e diminuindo o risco de diabetes tipo 2
– ajuda a regular o trânsito intestinal e previne a inflamação de divertículos (diverticulite). Sua fibra solúvel hidrata o cólon e facilita o movimento peristáltico
– ajuda a diminuir os níveis de colesterol e triglicerídios
– é boa para desportistas. Por ser hidrofílica, absorve até 12 vezes o seu peso em água, assim mantêm o corpo hidratado
Como consumir
In natura (grãos) – pode ser consumido puro ou misturado a frutas de sua preferência.
O ideal é comer uma colher (sopa) da semente 30 minutos antes das refeições.
O ideal é comer uma colher (sopa) da semente 30 minutos antes das refeições.
Veja a reportagem no Jornal Hoje, da TV Globo:
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