Chocolate com 70 por cento de cacau reduz risco de infarto

Comer 100 gramas diárias de chocolate escuro ajuda a prevenir infartos.

Um estudo realizado pela Universidade Monash, de Melbourne, Austrália e publicado no British Medical Journal, insiste nos efeitos positivos do chocolate com alta concentração de cacau.

Um consumo de 100 gramas de chocolate com 70 por cento de cacau poderia evitar 70 ataques cardíacos mortais e 15 de menor intensidade em cada 10 mil pessoas com risco de infarto.

De acordo com uma das responsáveis pelo estudo, Ella Zomer, o chocolate escuro poderia ser uma altenartiva ou um complemento aos tratamentos médicos das pessoas que têm alto risco de sofrer doença cardiovascular.”

O chocolate é rico em flavonóides, antioxidantes naturais, que limitam o estresse e diminuem o risco de doenças cardiovasculares, câncer, e outras doenças.