Brócolis ajuda a tratar asma: inverno

Foto: reprodução/internet
Boa notícia para esta época de inverno, em que aumentam as doenças respiratórias.
Comer de 1 a 2 porções por dia de brócolis, cozido no vapor, pode ajudar os asmáticos a respirar melhor e evitar as crises.
Um estudo sobre os chamados vegetais “crucíferos”, mostra que eles ajudam a proteger os pulmões.
Uma pesquisa da Universidade de Melbourne, na Austrália, revela que comer vegetais como couve, alface, couve de bruxelas, couve-flor e couve chinesa reduz e é capaz de reverter os danos pulmonares.
As conclusões, que podem ajudar em tratamentos respiratórios são dos cientistas Nadia Mazarakis e seu professor Tom Karagiannis.
“Testes laboratoriais mostraram que o consumo de brócolIs modifica a constituição das vias respiratórias e pode tornar a respiração mais fácil para aqueles que sofrem de asma e alergias”, explica Mazarakis em comunicado.
Mais que isso: “os bloqueios nas vias respiratórias foram revertidos quase totalmente” nas experiências conduzidas, revela a cientista.
Asma
Segundo ela, “a utilização dos brócolis para tratar a asma poderá também ajudar pessoas que não respondem bem aos tratamentos tradicionais” – como complemento, não sozinha.
A descoberta vai ser apresentada por Nadia Mazarakis na conferência internacional Undergraduate Research Conference about Food Safety que decorrerá em Shangai, na China.
Com informações do Boas Notícias