Brasileiro faz sucesso com Caffé em Veneza

Rinaldo de Oliveira

28 / 09 / 2014 às 00 : 00

Fotos: AF/ SóNotíciaBoa
Por Andréa Fassina
Hospitalidade brasileira na Itália.
A primeira dica é a bandeira na porta. Uma não. Duas.

O atendimento é simpático, tem música do nosso país e o dono fala várias línguas.

Logo se vê que é brasileiro.

Aí você entra e ele pergunta: “brasileiras não?”

Lá dentro você percebe que é o atendimento de primeira não é só pra você.

É pra todo mundo e pra todas as nacionalidades.

O Caffé Filermo é do brasileiro Rafael Fernando Silva.
Neto de portuguêses e alemães, ele está há 15 anos na Itália.
Nasceu em Santa Catarina e veio para Itália pra estudar vinhos, com uma bolsa, e acabou ficando.

Comercial

Música
Entre um petisco e um bom vinho, o som ao fundo é brasileiro: samba, axé, etc.

A casa é quase uma torre de babel, com clientes de vários países.

E quando se dá conta, todos estão conversando, em inglês, português, italiano…

ProSecco
De vez em quando Rafael vai ao Brasil – para a Bahia onde tem casa – e pra Melbourne, na Austrália.

Mas, quando vê brasileiro, ele faz questão de deixar todos em casa.

Foi assim que passamos várias horas no Caffé.
Experimentamos lanches deliciosos e o famoso ProSecco.

Foram litros! (risos)

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Gentileza

Muitas das delícias que experimentamos foram cortesia da casa.

Pensei que fosse apenas pra essa jornalista brasileira, mas não.

Aconteceu o mesmo com um australiano e uma família inteira de Panamenhos, com quem Rafael falou tranquilamente em espanhol.
As cortesias fazem parte da política de gentileza da casa, para ficar na lembrança do turista.

E a casa é tão afetuosa que gondoleiros entram, falaram em português com a gente e sambaram no bar à vontade, como se quisessem nos agradar.

Amor

Quando pergunto ao Rafael como se sente com tanta receptividade e alegria no bar, ele responde é resultado do amor que coloca em tudo que faz.

Resultado: os que saem acabam voltando e dizendo um “até logo”, ou “até amanhã”.

Redes Sociais

Os comentários na pagina do Caffè Filermo no Facebook são muito simpáticos:
“O melhor prosecco de Venezia”, “Rafael is such an awesome guy”, “passei apenas para tirar uma foto da bandeira do Brasil fiquei para bater um bom papo e tomar o melhor Prosecco de Veneza”.

Tudo isso é verdade.

Aqui nós sentimos “um pouquinho de Brasil ai ai ai…que canta que é feliz”…kkkk