Supermercados da França são proibidos de jogar comida fora

Desde 2016, os supermercados franceses estão proibidos de jogar fora alimentos não vendidos.

Uma lei, aprovada por unanimidade pelo senado francês obriga as lojas a assinar um acordo de doação para instituições de caridade e bancos de alimentos.

Alguns supermercados chegavam a derramar alvejantes sobre os alimentos descartados, ou armazenavam comida descascada em armazéns trancados.

Quem viola a lei paga multa de até 3.750 euros, quase 15 mil reais.

“Poderemos aumentar a qualidade e a diversidade de alimentos que recebemos e distribuímos”, disse Jacques Bailet, da Banques Alimentaires, uma rede de bancos de alimentos, ao Guardian.

“Isso é muito importante para os bancos de alimentos porque esta é uma verdadeira fonte de produtos de qualidade, vindo diretamente da fábrica”.

Um dos desejos do deputado Derambarsh é que a lei chegasse  à toda a União Europeia para que também proíba o desperdício de alimentos nos supermercados.

“Esta batalha está apenas começando. Agora temos que lutar pelos resíduos de comida em restaurantes, padarias, cantinas escolares e cantinas da empresa”.

Com informações do Independent