Cafeteria da Honestidade: não tem funcionários para cobrar cliente

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Comercial
Fotos: FourSquare
Você consegue imaginar um comércio sem caixa, funcionário, nem vigilância, onde o cliente deixa numa caixinha o dinheiro do que consumiu?
Antes que você diga que isso nunca daria certo, adiantamos que essa casa existe há quase 20 anos e sobrevive com esse sistema de pagamento.
Chamado de “Honesty Coffee Shop” – Cafeteria da Honestidade, o estabelecimento fica em Ivana, nas Filipinas.
E o mais legal: não sofre grandes golpes!
Segundo a professora aposentada Elena Gabilo, de 77 anos, criadora da casa, 98% dos clientes pagam direitinho.
Sem qualquer tipo de atendente, o cliente chega, serve-se de café, refrigerantes, biscoitos e o que mais houver disponível no balcão.
Na hora de sair, basta deixar o dinheiro na caixinha, pegar seu próprio troco, caso necessário, e anotar em um caderninho o que foi consumido.
Não há qualquer tipo de controle, apenas um pedido perdurado do lado de dentro:
“Pegue o que você precisar. Por favor pague por aquilo que pegar. Se você não tiver trocados, bata na porta. Se ninguém atender, lamentamos, pague mais que o valor. Que a sua tribo cresça. Lembre-se, honestidade é a melhor política.”
Brasil
No Rio de Janeiro também existe uma casa baseada na honestidade do cliente.
É o Curto Café.
Lá você decide o quanto vai pagar pelo seu café.
Quadros negros espalhados pelo estabelecimento detalham os gastos para manter o negócio.
E, através das anotações o cliente toma ciência dos valores e de quanto falta para fecharem o mês com o dinheiro necessário para pagar as contas. O objetivo é não fechar o mês no vermelho.
No Rio de Janeiro também existe uma casa baseada na honestidade do cliente.
É o Curto Café.
Lá você decide o quanto vai pagar pelo seu café.
Quadros negros espalhados pelo estabelecimento detalham os gastos para manter o negócio.
E, através das anotações o cliente toma ciência dos valores e de quanto falta para fecharem o mês com o dinheiro necessário para pagar as contas. O objetivo é não fechar o mês no vermelho.
Quem paga R$5 no cappuccino no inicio do mês, pode pagar R$1,50 no final dele, ou até mesmo pagar depois.
O relacionamento do estabelecimento com o cliente é na base da confiança.
Por isso, é o próprio consumidor que faz o pagamento e pega seu troco.
Foto: CatracaLivre
O dinheiro é depositado em recipientes que se parecem com aquários.
Existe ainda, um sistema de deposito online, onde o cliente deposita um valor e terá seu café descontado dele toda vez que for ao estabelecimento.O Curto Café funciona das 10h30 às 18h.
Veja a página do Curto Café no Facebook.
O relacionamento do estabelecimento com o cliente é na base da confiança.
Por isso, é o próprio consumidor que faz o pagamento e pega seu troco.
Foto: CatracaLivre
O dinheiro é depositado em recipientes que se parecem com aquários.
Existe ainda, um sistema de deposito online, onde o cliente deposita um valor e terá seu café descontado dele toda vez que for ao estabelecimento.O Curto Café funciona das 10h30 às 18h.
Veja a página do Curto Café no Facebook.
Com informações do Hypeness e CatracaLivre

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