Hashi detecta comida estragada: palitinhos

Foto: AFP
Criado o hashi inteligente.
Sabe aqueles palitinhos usados para comer pratos japoneses? Eles poderão detectar se a comida está estragada,  contaminada, ou salgada demais.
O produto, desenvolvido pela empresa de tecnologia Baidu, foi lançado na semana passada.

Uma das habilidades dos palitinhos inteligentes é identificar a temperatura do óleo da comida e se ele está apto ao consumo.

Em um vídeo de promoção dos novos palitinhos, a Baidu mostra-os medindo a temperatura de diversas refeições, seus nutrientes e sua validade.

Eles também analisam a quantidade de sal, para ajudar os usuários a monitorar seu consumo diário de sódio.
Os resultados das medições podem ser vistos nos smartphones ou computadores dos usuários.

A Baidu, famosa na China por seu site de buscas, diz que alimentos em más condições sanitárias são uma grande preocupação na China, após vários escândalos de comida estragada.

Em 2008, lotes de leite contaminados com a substância melamina causaram a morte de seis crianças e adoeceram 300 mil pessoas.

E essa preocupação se estende ao óleo de cozinha: no ano passado, mais de cem pessoas foram detidas no país por peneirarem óleo usado de restaurantes e vendê-lo como se fosse novo.

Mercado
Ainda não se sabe se os “palitinhos inteligentes” serão produzidos em escala comercial.
A Baidu fez, por enquanto, apenas alguns protótipos, segundo seu porta-voz.

Com informações da BBC