Frutas vermelhas são boas para a memória e raciocínio

Rinaldo de Oliveira

26 / 04 / 2012 às 00 : 00

morango_amora

Comercial

As Frutas vermelhas, como morango e amora, retardam processo de declínio cognitivo em até 2,5 anos

É o que mostra uma pesquisa feita no Hospital Brigham and Women, instituição afiliada à Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, com mais de 120.000 mulheres.

O levantamento mostra que o composto flavonóide, presente nessas frutas, protege as pessoas da perda de memória e capacidade de raciocínio porque tem propriedades antioxidantes, ou seja, previnem o envelhecimento das células, são anti-inflamatórias.

O trabalho completo foi publicado nesta quarta-feira no periódico Annals of Neurology, revista médica da Associação Americana de Neurologia.

Os flavonóides também estão presentes em chás, vinho tinto e laranja.

Os especialistas acreditam que fatores como stress e quadros de inflamação contribuem para o comprometimento cognitivo que ocorre com a idade e que, portanto, o consumo de alimentos ricos em flavonoides podem minimizar os efeitos do problema.

Os pesquisadores se basearam em dados de 121.700 mulheres, que tinham entre 30 e 55 anos quando o estudo começou.

Entre 1980 e 2001, elas responderam a questionários a cada quatro anos sobre hábitos alimentares e estilo de vida.

A partir de 1995, aquelas que já haviam completado 70 anos ou mais realizaram testes anuais que avaliaram a capacidade cognitiva de cada uma.

Os resultados mostraram que o maior consumo de frutas vermelhas, assim como uma maior ingestão de quantidades de flavonoides em geral retardaram o declínio cognitivo entre as participantes idosas.

As mulheres que mais consumiram essas frutas enfrentaram comprometimento cognitivo, em média, 2,5 anos depois do que aquelas que menos ingeriram o alimento.

Detalhes na Veja.

Siga aqui o canal do SóNotíciaBoa no WhatsApp

No Telegram do Só Notícia Boa você vê antes as boas do dia!