Por Sandra de Angelis
Duas receitas interessantes, uma que recomenda o consumo de abacate para a perda de gordurinhas abdominais, e outra em relação ao alho, para ajudar nas dietas de emagrecimento, vieram, como tantas outras, por meio da ceramista Liana Perotti na página do Facebook da Feirorgânica.
As postagens sempre me chamaram a atenção, porque têm sempre o mesmo apelo – a boa alimentação.
Daí ela topou, não só compartilhar as informações para esta entrevista, como deu um depoimento interessante.
Segundo Liana, faz 10 anos que ela começou a mudar a alimentação. Os motivos foram ‘espirituais’ e ‘gastronômicos’.
“Meu gosto por cozinha me levou a pesquisar, daí veio a conscientização. A questão espiritual, segundo acredito, é que, para a gente ter uma boa vibração, ou seja, estar bem fisicamente, é preciso comer direito, sem frituras, com farinhas integrais, sementes, enfim, tudo que não leva produtos químicos”.
Liana conta que tudo começou quando ela foi iniciada no Reiki, prática que canaliza a energia cósmica e é aplicada com as mãos.
A prática é recomendada pela Organização Mundial da Saúde, por seus benefícios comprovados à saúde e bem-estar.
“Neste momento, eu senti muita necessidade de uma alimentação mais light e optei pela mudança”.
Liana conta que já colhe os resultados da boa alimentação. Se sente saudável e bem disposta, aos 58 anos.
Como boa descendente de família italiana, a transição não foi tão fácil. “Tive de vencer hábitos alimentares bastante arraigados, abrindo mão das frituras e de molhos gordurosos”.
Segundo ela, entretanto, a experiência tem valido a pena.
E para completar, a gente compartilha as duas dicas que ela recomendou em seu Facebook.
ABACATE
Não costuma ser uma das frutas mais ingeridas por quem está de dieta por ser considerada calórica. Uma porção de 100 g de abacate tem 160 calorias – é bastante mesmo!
Mesmo assim a fruta pode ser uma grande aliada na luta contra aquelas gordurinhas que se concentram na região da barriga graças às substâncias presentes na polpa.
A glutationa á uma dessas substâncias, que ajudam a controlar os níveis de cortisol, também conhecido como hormônio do estresse. Níveis muito altos de cortisol no organismo podem dificultar a perda de peso e ainda facilitar o acúmulo de gorduras indesejáveis na barriga.
Outra vantagem é que a gordura da fruta aumenta a sensação de saciedade. Leia mais aqui.
Outra vantagem é que a gordura da fruta aumenta a sensação de saciedade. Leia mais aqui.
ALHO
Entre os benefícios do alho para emagrecer, encontramos:
*Estimula a motilidade intestinal;
*Purifica o corpo;
*Aumenta a diurese;
*Promove a eliminação de gases intestinais;
*Anti-inflamatório.
*Estimula a motilidade intestinal;
*Purifica o corpo;
*Aumenta a diurese;
*Promove a eliminação de gases intestinais;
*Anti-inflamatório.
Ele apresenta outras propriedades que vão melhorar a sua saúde:
*Reduz o colesterol no sangue;
*Ajuda a controlar o açúcar no sangue;
*Ajuda a baixar a pressão arterial;
*Ajuda a prevenir doenças como a aterosclerose,
*Excelente antioxidante;
*Age como um desinfetante no organismo.
*Ajuda a controlar o açúcar no sangue;
*Ajuda a baixar a pressão arterial;
*Ajuda a prevenir doenças como a aterosclerose,
*Excelente antioxidante;
*Age como um desinfetante no organismo.
